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      教學成果

      1.EMD高效除鐵錳過濾材料研制及性能研究

      “EMD”過濾材料,是一種新型的高效除鐵錳及有機色素的過濾材料,具有強度高,表面積大,吸附能力強,化學穩定性好,較強的氧化能力和催化活性及較好的自行再生能力等特點。該過濾材料的誕生,填補了國內空白,改變了我國幾十年來高鐵、錳水多級處理的傳統方法,大大降低了成本。“EMD”過濾材料,在黑龍江省五大連池礦泉水除鐵錳生產中得到應用并獲得成功,有效地去除高鐵錳并保持了礦泉水原有的其它成份,創造了1000萬元/年產值,為礦泉水走向國內外市場,做出了貢獻。應用于離子交換水處理機,有效地保護了陰陽離子柱免受鐵錳離子重毒,受到用戶廣泛歡迎,取得良好效果。該項目曾獲省教委科技進步二等獎,內貿部科技進步三等獎。我們課題組在國內進行了大量的調查研究工作,感到含鐵錳水的處理問題急待解決,根據我國國內水源分布情況,南北均有廣泛的應用市場。

      2.超高壓食品加工

      食品的超高壓處理是指采用數千個大氣壓的液壓對食品進行高壓處理,使食品原料中的微生物被殺死、酶被純化,蛋白質、淀粉等發生變性、糊化。但超高壓不會破壞營養,改變風味,從而成為食品保鮮、加工殺菌的有效方法。超高壓作為食品殺菌和保鮮的新技術推廣和應用將會引起食品加工的一場革命,超高壓殺菌將成為21世紀最有前途的殺菌工藝。此項目技術被《日本科技情報》雜志譯為1992年十大科技成果之一,日本已有超高壓食品面市。本項目已完成了果醬、果肉飲料、山野菜等三大系列十余種食品的加工工藝,達到國際先進水平。該項目是黑龍江省科委科技攻關項目,已通過黑龍江省科委組織的鑒定。

      3.多功能復合型面制品品質改良劑

      本課題是黑龍江省科技攻關項目,該研究針對我省大部分掛面廠、面條廠使用的筋力很差、質量不佳的特二粉出現的斷條、酥條等現象,對地產小麥粉進行品質改良。采用氧化劑、乳化劑、增稠劑活性面筋復配而成的面條品質改良劑,能夠顯著地改善面團的流變學特性和糊化粘度特性,提高了面條強度和蒸煮品質,改善了面條加工性能,減少了面條的自然斷條率和蒸煮損失,防止了酥條,并使面條色澤誘人,改善了口味和風味。糕點品質改良劑能顯著改善制品的著色性,色澤光亮,質地潤滑,皮部柔軟細膩,保鮮期延長,并改善了風味和口感。該項目已經通過黑龍江省科委的鑒定。

      4.發動機尾氣消煙劑簡介

      隨著工業的迅猛發展,我國國民經濟的支柱產業—汽車工業也取得了巨大發展,我國的汽車生產量和保有量在逐年遞增。汽車工業的大發展雖然拉動了國民經濟的快速發展,但隨之而來也產生了巨大的問題—尾氣污染。大氣污染問題在許多發達國家的經濟快速發展階段曾經嚴重地困擾過其可持續發展,許多發展中國家包括我國也不可避免地出出類似的問題,日益嚴重的大氣污染急待治理。綜合各方面的經驗,結合我國的國情及省情,治理汽車尾氣污染最經濟、最有效的方法就是使用消煙劑,也符合目前國際通用的源頭治理方案。由黑龍江商學院石油商品研究所研制開發的發動機尾氣消煙劑,其性能水平達到或超過國外同類產品先進水平,在不改變現有發動機工況的條件下,在其燃料中加入ppm級消煙劑后,①能顯著改善燃料在發動機中的燃燒狀況,使其充分燃燒,從而使尾氣污染物的排級顯著降低,利于環保;同時也明顯地降低了燃料的消耗量,節能效果明顯。②能有效清除并防止化油器、噴油嘴、進氣閥、火花塞、燃燒室內的積炭,逐步使發動機工況恢復到趨于新車水平,有效防止因發動機工作條件的惡化而產生的污染物排放,利于環保。③能有效防止汽油無鉛化后產生的發動機閥組系統的磨損,防止尾氣排放的惡化,延長發動機使用壽命。④該產品按比例加入到燃料中后能改善燃料的質量品質。⑤產品組成中不含二茂鐵等有害組分(此前我國同類產品都是以二茂鐵為主要成分(符合國家環保局GKW01-1999之標準要求。該產品已經通過了化油器式發動機汽車、電子燃油噴射式發動機汽車、柴油發動機汽車、二沖程摩托車的相關試驗,航空噴氣發動機的相關試驗已正在進行中,已取得了優良的使用效果。該產品已列入黑龍江省科委“九五”至“十五”科技攻關計劃項目。另由黑龍江商學院石油商品研究所研制開發的(黑龍江省科委青年基金項目)“HM高壓抗磨液壓油復合添加劑的研制”于一九九五年通過了省科技成果鑒定,成果編號“95科成鑒字82號”,現正推廣應用中。

      5.綠色果蔬低溫保鮮運輸車

      綠色果蔬低溫保鮮車,適用于成熟水果、蔬菜。是在高溫環境下運輸時,實現低溫保鮮,或在冬季寒冷天氣時運輸對果蔬防凍保鮮的大型運輸設備。根據本機性能,它還可以用于啤酒、奶制品、飲料、蜂蜜、鮮魚、肉、蛋等低溫保鮮運輸。結構特點和使用效益:保鮮車裝有可載6噸大型保鮮集裝箱,設有兩套空調(制冷與制熱)設備,它可在35℃~35℃環境下控制廂內溫度在-5~10℃之間,并可以根據不同果蔬保鮮溫度需要,由調節旋鈕任意設定;設定后不受外界氣溫影響,廂內溫度自動控制保持恒定不變。特點:1、它可以對要運輸的各種不同果蔬所需要的保鮮溫度在本車上任意選擇設定;實現保鮮并有非常好的保鮮效果。2、按果蔬保鮮要求:應用本保鮮車可以在拉運水果蔬菜前,環境度高于15℃以上時,在田間對果蔬裝車前降溫預冷處理后裝車,解決了目前我國農村普遍沒有專用冷藏庫預冷的問題。3、用本保鮮車運輸果菜保鮮期長,保證夏季不爛、冬季不凍,保證所運果蔬鮮嫩不變質,營養不丟失,可以達到國際果蔬商品標準規定。4、用戶買一臺果蔬保鮮車,平均每年凈利潤可達60~70萬元。本項研究已被列為黑龍江省科技廳攻關項目,具有很廣闊的市場前景。

      6.酪蛋白酸鹽添加劑

      酪蛋白酸鹽是酪蛋白的衍生物,包括可溶性的酪蛋白鈉、鉀、氨及在水中可分散的酪蛋白酸鈣、鎂等。酪蛋白酸鹽含有人體所需的各種氨基酸,營養價值高,其賴氨酸特別適合于增補以谷物為基礎的食品。作為食品添加劑,酪蛋白酸鹽安全無害,1970年聯合國FAO/WHOG食品添國劑委中會第14次會議認為酪蛋白酸鹽是食品而無需毒理學資料。1985年FAO/WHOG規定ADI(每人每天容許攝入量)不作限制性規定。該成果是以新鮮牛奶為原料,經酸沉、分離、改性中和等科學方法制成的天然食品添加劑。該添加劑具有良好的乳化性、起泡性、粘性、水合能力和凝膠性,可廣泛應用于冰淇淋、泡沫點心布丁粉、人造奶油、湯什、甜點、香腸等食品生產中,提高產品的質量。該項目被列為省科委青年基金,并已通過省科委驗收。

      項目投入情況:

      廠房(含庫房)面積2000m2

      供電30KW

      產量300噸/年

      流動資金500萬元

      設備投入200萬元

      7.兒童營養系列雞蛋素食腸的開發研究

      張根生

      雞蛋含有蛋白質、脂類、維生素及礦物質,且雞蛋中的蛋白質是完全蛋白質,按FAO暫定的蛋白質評分模式將雞蛋作為蛋白質中必需氨基酸含量的參考標準,把它的利用率看作100%,生物價高達95,是天然食物中生理價值最高的蛋白質。還含有對增強人的記憶思維能有促進作用的卵磷脂及具有抗體活性或化學結構與抗體相信的免疫球蛋白。兒童生長迅速,對蛋白質的需要以每公斤體重計高于人類其它任何時期,且這種需要量還取決于蛋白質的質量,如果兒童蛋白質供給不足,將影響其生長、發育,尤其影響兒童大腦和生長、發育,使其生長緩慢、智力低下,嚴重時可引起水腫,出現蛋白質缺乏。為此我們開發出了兒童營養系列雞蛋素食腸,以雞蛋為主料,添加不同種類蔬菜,在保證蛋白質供應的同時還可發提供多種維生素、礦物質及膳食纖維,以滿足兒童的營養需要。同時又能解決一部分兒童不愿吃蔬菜的不良習慣,為兒童食品增加新品種。目前,國內外還沒有發現有關雞蛋素食腸開發研究的報道及類似的產品,因此潛在市場很大,該項目的經濟效益和社會效益可觀。該項目被列為市科委青年基金項目。

      項目投入情況:

      廠房(含庫房)面積200m2供電10KW

      產量150噸/年

      流動資金100萬元

      設備投入20萬元

      8.青毛豆加工制品

      青毛豆就是尚未十分成熟的大豆,外皮黃綠色,豆粒青綠色,含水份比較多,不能長期保存。民間有采摘青毛豆煮食,做為休閑小食品,在江南一帶甚受消費者喜愛。青毛豆采摘期很短,又是小宗食品,因而不引起人們的重視,沒有形成產業化生產。青毛豆營養價值很高,含蛋白質37%,脂肪18%,鈣240毫克%,磷500毫克%。我們通過橫向聯合,立項加工青毛豆制品,今年已批量生產。一是速凍加工,保質期一年。二是加工休閑小食品,保質期三個月。產品保存了青毛豆原有的色、香、味、形和營養成分。本課題是根據我省大豆深加工項目而開發研究的,投資少,經濟效益好,其附加值比黃豆高3~4倍。預定冬季、春季上市供應,部分產品將運銷上海、江蘇、浙江等地銷售。

      9.熱泵多功能食品

      熱泵多功能食品干燥機是將熱泵技術、制冷技術、干燥技術結合而生產的一種新型食品干燥機,它用于替代現有熱風干燥機,節能效果在30%以上,干燥費用低。可生產高質量、多品種脫水果蔬產品、水產品、農副產品等即食食品及輔料,也可用于加工、制藥行業作為低溫干燥機使用。該機采用微機控制系統,根據不同食品對溫度的敏感性、選擇最佳干燥溫度和濕度,干燥過程中物質不變質、不氧化、干燥徹底,干燥后復水性好、營養成分損失少,儲存期長,能較好地保持食品的色、香、味。該項目是黑龍江省科技攻關項目,已通過了黑龍江省科委組織的鑒定。該機組為國內首創,填補了國內空白。

      10.蔬菜水果脆片加工設備

      我省屬于高寒地區,蔬菜水果季節性強。旺季時價格低,而邊防部隊、林區、礦區在冬季需用大量的蔬菜、水果,而冬季很難保鮮、儲存和運輸,蔬菜水果脆片在很大程度上解決了這一難題。此種設備利用低溫真空干燥技術,把新鮮的蔬菜或水果加工成脆片食品,它以其天然成分、松脆的口感、低糖、低脂肪、高營養而成為綠色健康食品。該設備可加工蘋果、香蕉、梨、桃等水果;土豆、薯類、豆角、羅卜、韭菜、藕等蔬菜和豆、玉米粒、鮮魚片等等。此項目是科委攻關項目,已通過黑龍江省科委組織的鑒定。

      11.天然葵花露生產技術

      本項目是省教委項目,1997年通過鑒定,并于當年在明水飲料廠投入生產。中國是種植向日葵較晚的國家,也是發展較快的國家。目前已有18個省(市、自治區)種植向日葵,主要分布在東北、華北、西北的半干旱、輕鹽堿地區。黑龍江省面積最大,其次是吉林、內蒙古、遼寧、新疆。單產以內蒙古最高,其次是黑龍江、甘肅、云南、吉林。國產的葵花籽仁中含有豐富的營養成分,其中含有的蛋白質21~304%,取油后的葵花籽餅粕一般含蛋白占29~43%。葵花籽的蛋白質中,球蛋白占55~60%,精蛋白占17~23%,谷蛋白占11~17%,醇溶蛋白占1~4%。葵花蛋白中氨基酸的組成,除賴氨酸的含量較低外,其它的各種氨基酸具有良好的平衡性。葵花蛋白的生物價在糧食和油料植物中是較高的,其效率比值在油料植物中也僅次于大豆。向日葵油是含有較多不飽和脂肪酸的植物油,其含量高達89.4%,其中亞油酸含量為73.9%,遠遠高于大豆油、菜籽油、花生油、玉米油、胡麻油和棉籽油,因而具有超過其他植物油溶解膽固醇能力的可貴性質,所以長期食用向日葵油,有降低人體內膽固醇含量的功能,有利于心血管病和高血脂癥的防治,達到增強人體健康和益壽延年的作用。向日葵油中還含有豐富的維生素E和類胡蘿卜素等物質,都有利于人體的發育和代謝。所以說,葵花籽蛋白食品對于人類具有較高的營養價值。但葵花籽仁中含有綠原酸等抗營養物質,它們經氧化后生成綠色的產物,使葵花蛋白質溶液呈深綠色或棕褐色。本技術采用先進的工藝手段對葵花蛋白質、脂肪進行有效地提取,對成品進行天然增香,去除對影響成品顏色和質量的綠原酸,保證蛋白飲料的穩定性。由此制成的天然葵花露潔白如玉、香氣自然悠長、口感純厚、回味無窮,是飲料中的上品。本技術需要的投資情況如下:設備投資132萬元,土建投資79萬元,公用工程投資51萬元,流動資金200萬元。本技術可采用交鑰匙工程、一次性轉讓或合作的方式進行全方位的合作。

      12.新型油溶性潤滑油添加劑

      本項目是黑龍江省科委青年計劃項目。研究的該添加劑兼具有減磨、抗磨、抗極壓等多種性能于一身的優點,且使用范圍廣,它可用于發動機油、壓縮機油、液壓油等各種工業用油和車油中。我國目前市售的同類國產添加劑在其性能上是沒有與之相比較的產品,因此該產品如果被應用開發,必將提高潤滑油品質和檔次,從而取得較大的經濟效益。該產品生產工藝簡單,操作方便,設備要求造價低,原材料易得,生產周期短,因此易于推廣,市場前景看好。該項目已通過黑龍江省科委的鑒定。

      13.玉米醇溶蛋白的提取及玉米蛋白粉的應用

      玉米為我省主要農作物,玉米淀粉含量非常高,是目前淀粉廠家的主要原料,淀粉生產中的副產品—玉米蛋白粉是主要副產品之一,具有很高的利用價值,而多數廠家將這些副產品只用作飼料廉價出售,是極大的浪費。玉米蛋白粉中所含的蛋白質主要為玉米醇溶蛋白,其特點是不溶于水,但溶于乙醇,且其醇溶液具有良好的成膜性和獨特的腸溶性。主要用途是作為藥物、蜜錢食品、果蔬、雞蛋及巧克力等涂膜。玉米醇溶蛋白的優點是干燥速度快、高溫高濕下儲存穩定可靠,在眾多的可食性薄膜中唯有玉米醇溶蛋白在無須添加膠聯劑、鞣制劑的條件下制成薄膜,并有良好的阻濕性和阻氧性,能夠滿足可食性薄膜應用中的重要性能要求。此工藝提取的玉米醇溶蛋白具有節約溶劑、溶劑可回收利用,提取的玉米醇溶蛋白純度高、溶解性好,無異味、食用安全性好等特點。該技術被列為科委攻關項目,并已通過黑龍江省科委科技成果鑒定。

      14.還生口服液

      博士后站

      還生口服液由黑龍江商學院藥物研究所研制出的一種新型免疫制劑,由黃芪、苦參、海藻、昆布等多種中藥組成,具有良好的臨床效果。從腫瘤免疫學、分子藥理學角度研究,還生口服液對荷瘤小鼠癌細胞膜、紅細胞膜Na+,K——ATPase活性的影響及對紅細胞免疫功能的影響,結果表明還生口服液可顯著抑制癌細胞膜、荷瘤小鼠紅細胞膜Na+,K+——ATPase活性,同時可顯著提高荷瘤小鼠紅細胞膜的免疫功能,可使紅細胞免疫復合物花環率(RFIR)降低,而使紅細胞C3b受體花環率(RBC-C3bRR)、紅細胞C3b受體花環促進率(RFER)顯著提高。經臨床和藥理證明,還生口服液在預防和治療腫瘤方面有顯著的療效。

      15.益腎糖泰顆粒劑

      季宇彬

      糖尿病為世界第三大疾病,已成為全球衛生保健問題,糖尿病的慢性合并癥是糖尿病人致殘和死亡的主要原因。因此,提高糖尿病的綜合防治水平。防治糖尿病的并發癥已成當務之急。糖尿病腎病(diaetienephropathvDN)是糖尿病最嚴重的并發癥之一。近年報道,糖尿病死因占首位的是由DN引起的末期腎衰,DN的病機尚不十分清楚。現代醫學治療DN,常采用控制血糖、降壓、低蛋白飲食,前列腺素和醛糖還原酶抑制劑等進行治療。藥價昂貴,治療效果也不滿意。祖國醫學在治療糖尿病及其并發癥方面有著悠久的歷史。本頂研究根據文獻資料及大量的臨床研究,以益腎活血,化濕行水為治療大法,精選藥物組成益腎糖泰,用于治療DN,經臨床運用和動物實驗研究證實,療效優良。該研究嚴格按照Ⅲ類新藥研制的要求,進行益腎糖泰顆粒的制備工藝、質量標準、藥品的穩定性、毒理、藥效、文獻學研究及部分臨床研究工作,達到衛生部Ⅲ類新藥申報臨床試驗的要求。

      16.薈而康沖劑——新型抗腫瘤制劑

      博士后站

      研究表明,腫瘤仍是威脅人類健康和生命的主要病因,現今使用的抗腫瘤藥物或多或少存在著令人不適的不良反應,故科技人員在開發研制新一代抗腫瘤藥物的同時,把著眼點集中于純天然、綠色產品的開發與利用。據此,我們從百合科蘆薈屬植物中采取高科技提取手段,提取出主要藥效成分——蘆薈多糖,并制成易于服用的沖劑。實驗證明,這一新型藥物可阻止癌因子的活動,在撲殺腫瘤細胞的同時,還有保護T淋巴細胞的功能,使T淋巴細胞充分發揮攻擊癌細胞的作用,在宿主沒有毒副作用,是值得推崇的抗癌藥物。蘆薈到目前還沒有被制成固定的藥品治療癌癥,故薈而康沖劑具有巨大的市場潛力,將產生巨大的社會效益和經濟效益。

      17.腫瘤患者放化療的輔助劑——復合真菌多糖膠囊

      癌癥稱為當今人類的一大天敵,因而抗腫瘤藥物的開發也就成了科學家們研究的重點,現今大多數抗癌藥都伴有嚴重的毒副作用,特別是對晚期癌癥病人進行單一化療或聯合放療或過熱療法,在殺滅癌細胞的同時,對患者的機體也產生較大程度的破壞作用,為此,我們經過多年研究,開發出一種新型保健品—復合真菌多糖膠囊。該藥由北方特產菌類,猴頭菇、靈芝、黑木耳組成,輔以多種藥用真菌,如茯苓、豬苓、馬勃等。采用新工藝提取有效成分——真菌多糖復合物。實驗表明:此復合物具有多種生物學活性,如增強機體細胞免疫和體液免疫及非特異性免疫功能,為很好的免疫增強劑,通過提高機體免疫功能,保護機體正常狀態,達到間接抑制腫瘤生長的效果。對接受放化療的腫瘤患者,即可作為輔助藥物,又可作為保健食品,具有廣闊的市場前景。

      18.三參多糖合劑

      三參多糖合劑是一種免疫增強劑,由來自五加科的三種中藥刺五加、人參、三七中提取的多糖組方而成。可有效增強機體免疫力,提高機體對外界不良刺激的抵御能力,增強機體免疫監視功能,改善機體對突變細胞的吞噬和排除能力,調節機體細胞免疫和體液免疫系統的穩定,保持機體的相對平衡,對抗化療藥的毒副作用具有抑制作用。主要用于作為治療各種腫瘤的化療藥物的輔助制劑,在增強或維持化療藥物抗癌療效的同時,通過增強機體免疫力,顯著降低化療藥物的毒副作用,從而有效地解決化療藥物在應用中的嚴重弊端,使化療藥物能夠揚其長而避其短,殺傷腫瘤細胞的同時不損傷人體正常細胞,從而達到有效治療癌癥的目的,開創了癌癥治療的新思路。同時也適用于一些與免疫功能低下相關的其他疾病。具有廣闊的開發前景及市場需求,同時具有潛在的巨大的經濟效益。

      19.轉海藻基因大豆植物多糖的開發利用

      大豆是我省重要的農業資源,為進一步綜合開發大豆資源,黑龍江商學院和中科院海洋研究所合作,應用基因生物工程技術將海藻的部分基因成功轉入到大豆植物體內,并利用高科技技術從轉海藻基因大豆的莖葉豆莢中分離提取活性多糖,該多糖具有良好的免疫調節作用和抗腫瘤作用,可與環磷酰胺、5-Fu、阿霉素等化療產生強大的抗腫瘤協同作用,同時,降低化療藥物的毒副反應,提高腫瘤病人的生存質量,延長荷瘤機體的生存時間,是一理想的天然制劑。生物制劑符合當今世界醫藥生產趨勢,具有巨大的市場潛力,該制劑的研制將產生巨大的社會效益和經濟效益,為人類的健康做出貢獻。

      20.抗癌膠囊

      “抗癌膠囊”是黑龍江商學院藥物研究所研制了的一種中西復方抗癌制劑,由黑龍江省常見中藥黃芪、苦參、海藻、昆布等中藥,經現代生物工程技術提取的有效成分和經典的抗癌西藥5-Fu組方而成。在國內外首次將中西復方引入抗癌藥物的研究領域。對胃癌、食管癌、結腸癌等消化道腫瘤具有較好的療效。其抗癌療效優于5-Fu,而毒副作用明顯低于5-Fu,是一種很好的新型抗癌制劑。其抗腫瘤作用的優勢主要是在于集中西藥之所長,補其各自之短,中西合壁,在保留西藥材5-Fu強大的腫瘤細胞殺傷作用的同時,發揮中藥扶正祛邪,標本兼治的特點,特別是發揮其維持和提高機體免疫力的優勢,降低5-Fu的毒副作用,保護機體正常細胞免受損傷,調整機體、整體的免疫能力,從而達到抗癌而不傷身的良性效果。其組方思路具有創新性。本膠囊可最大限度地減輕腫瘤病人化療、西藥治療過程中的痛苦,有效治療消化道腫瘤,抑制腫瘤生長,為最終攻克人類癌癥做出貢獻。本膠囊將產生強大的社會效益及經濟效益。本品的研制是黑龍江省科委資助下完成,被列為重大攻關項目,并榮獲黑龍江省首屆青年科技成果展覽交易會金獎。

      21.養血升白口服液

      目前的抗腫瘤治療,其主要方法仍然是化療和放療,其副作用往往是造成對骨髓的抑制,以致外周血中白細胞總數下降。因此,研制療效高,毒性小的升白細胞藥物是十分必要的。由黑龍江商學院藥物研究所研制開發的養血升白口服液以“當歸補血湯”為主,加以人參、當歸、黃芪等中藥復方,益氣補腎,養血活血,臨床及藥理驗證,對化療、放療所致白細胞減少癥有顯著治療和預防作用,對骨髓多能干細胞(CFU-S)及粒系祖細胞(CFU-D)的增殖有促進作用。本產品已小批量投放市場,獲得了良好的經濟效益和社會效益。

      22.參苓白術橘汁

      中藥配方:人參10g;茯苓10g;山藥10g;白扁豆75g;蓮子5g;惹仁5g;砂仁5g;桔梗5g;炙甘草10g。果品處理加工:將柑橘去皮、去絡、去核。果汁提取:用榨汁機榨汁。藥液果汁的配制:取上述中藥用煎煮滲濾及蒸餾提取的濃縮液與橘汁按1∶20(生藥與中藥果汁比)的比例混合(按果汁含糖量可加適量糖),加防腐劑攪拌混勻,進而裝瓶殺菌處理。上述中藥配方具有補脾胃益肺氣的功效。原方要求用大棗湯送服。用果汁作媒體后,增強了消補功效。桔汁具有開胃健脾消食功效,以及含豐富的維生素,與中藥劑相配起到了互補強化作用,口感好,比原方功效顯著提高。

      23.消紅散

      慢性腎性血尿系腎炎病中的一個癥狀。免疫復方物在腎小球腎炎的發病過程中起著極其重要的作用。以往的研究證明,各種免疫性細胞在清除免疫交合物過程中起著重要作用,但對紅細胞的作用研究甚少。紅細胞具有識別、提高抗原、增強吞噬,清除免疫交合物等作用。目前已知由補體介導的炎性損害在慢性腎炎發病機制中占有重要地位,而正常人C3b受體可抑制經典旁路途徑中C3b轉化酶活性,使補體失去炎性致病能力。我們研制開發由本省中藥組成的散劑——消紅散,具有提高慢性腎小球腎炎(VGN)血尿患者紅細胞免疫功能,消除免疫復合物的作用。提高紅細胞免疫粘附促進因子的活性,降低紅細胞免疫粘附抑制因子的活性。消紅散經數十年的臨床驗證,療效可靠,無毒副作用,對慢性腎性血尿,尤其是脾虛型效果最佳,臨床總有效88.24%。課題《消紅散治療慢性腎小球腎炎血尿的臨床與實驗研究》為黑龍江省中醫管理局攻關項目,已通過黑龍江省中醫管理局組織的成果鑒定,并榮獲教委科技進步三等獎。

      主要成分:黃芪、人參、酒軍炭等。

      攻效:益氣健脾、攝血。

      適應性:慢性腎小球血尿及長期久治不愈的血尿。

      使用方法:口服,一次6粒,每日3~4次,小兒酌減。

      注意事項:忌食生冷,油膩食物。

      感冒者忌服。

      24.抗腎衰膠囊

      慢性腎功能衰竭(CRF)是各種原因造成的進行性腎實質損害,致使腎臟不能維持其基本功能,如排泄代謝產物、調節水鹽和酸堿平衡,分泌、調節各種激素代謝等,從而呈現氮質血癥,代謝紊亂和各系統受累等一系列臨床癥狀的綜合癥。CRF是內科臨床危害癥之一,據統計,CRF占內科住院病人的26%,在內科疾病死亡原因中僅次于血管疾病和腫瘤。慢性腎衰是當前醫學界難題之一,尚無好的治療方法。慢性腎衰早期、中期以低蛋白,給予必需氨基酸、限磷補鈣等療法,而晚期主要依靠透析法和腎移植,但后者費用昂貴已成為一個社會問題,所以研究防止腎功能衰竭的非透析療法和藥物療法,是具有重大現實意義的課題,將會為臨床提供一種新型的抗腎衰竭新藥。課題《抗腎衰衰膠囊的研制與開發》為黑龍江省科委青年基金項目,現已進行藥效學及臨床學研究,經過幾十年的臨床驗證,該藥療效確切,無不良反應,臨床總有效率為87.5%。

      主要成分:黃芪、丹參、附子、陳皮半夏等。

      攻效:益氣健脾、通腑泄濁。

      適應性:慢性腎功能衰竭,氮質血癥期療效更佳。

      使用方法:口服,一次6粒,每日3~4次,小兒酌減。

      注意事項:低鹽飲食,忌食生冷油膩食物。

      25.利用酶工程制取大豆低聚糖、大豆復合多肽

      高溫豆粕是大豆經浸出制油且高溫脫溶后而得到的副產物,因其所含蛋白質幾乎全部變性,目前主要作飼料,只有少部分用于發酵食品生產。經分析檢測,高溫豆粕中含有14.8%的大豆低聚糖,56.6%的粗蛋白,具有很好的利用價值。本研究把萃取技術、膜分離技術及酶工程技術有機地結合起來,確立了一個聯合提取分離工藝,可以從高溫豆粕中提取10%的大豆低聚糖和30%以上的大豆復合多肽,而且廢渣仍可以作飼料應用,大大提高了資源的利用率,經濟效益社會效益顯著,該研究是黑龍江省“九五”重大科技攻關項目,并已通過黑龍江省科委科技成果鑒定,獲得專家一致好評。本項技術所生產的大豆低聚糖是人體腸道內有益菌——雙歧桿菌的增殖因子,它對抑制腸道內有害菌發育,促進腸道蠕動、防止便秘、提高人體免疫力及分解致癌物質有作用,生產的大豆多肽具有溶解性好、乳化性強、易吸收及降低膽固醇的作用,兩種產品均為市場前景看好的保健食品,具有巨大的市場潛力。

      26.新一代玉米生物保健制品——新瓦斯與生態乳

      “新瓦斯”是利用我省優質地產資源——玉米為原料,以多株對人體具有保健功能的優質乳酸菌(包括雙歧桿菌和嗜酸乳桿菌)互生組合為發酵劑,經酶解工程、發酵工程,對原料進行精深加工。所得到的發酵上清液,經離心、過濾后調制成功能性飲品,其中含有大量有機酸、人體所必需的各種氨基酸、豐富的B族維生素等保健因子。飲品性能良好、口味獨特(類似并優于“格瓦斯”的風味),不含酒精,特別適合兒童、婦女和中老年人飲用。本項目將為無醇發酵功能性飲料的開發與生產提供一項嶄新的技術。

      發酵后產生的固形物中含有大量活性乳酸菌,具有很高的附加值。發酵后的固形物經濃縮、加入保護劑、微膠囊化后,進行真空冷凍干燥,制成含有包括雙歧桿菌在內的活性乳酸菌微生態制劑(活性乳酸菌>108個/g)——生態乳。此微生態制劑作為新一代的生物制品,可以直接服用,也可以制成片劑、膠囊等劑型,其保健及療效作用主要在于,制劑中的活性雙歧桿菌及嗜乳桿菌可通過胃進入腸道,并在其中定值,改善腸道菌群的組成,形成穩定的腸道微生態平衡。這種腸道微生態的平衡可改善胃腸功能,促進消化吸收。以雙歧桿菌為主的微生態制劑,還有降血糖、降血脂、抗輻射、提高機體免疫功能等諸多生理作用。本項目的研究,將會產生相當大的經濟效益和社會效益。

      27.生物法制取大豆系列保健產品

      “微生物發酵水浸法聯合制取大豆系列產品的研究”是采用高新技術對大豆進行綜合利用的新方法。從大豆出發可以同時分離提取具有保健功能的大豆蛋白質、大豆油脂、大豆磷脂、大豆皂甙、大豆低聚糖,該成分具有軟化血管、降低膽固醇、增強人體免疫力等諸多功效,殘渣制取人體所必需的B族維生素等。本項目對大豆蛋白的利用率與現有大豆分離蛋白的工藝相比較,是現有生產大豆分離蛋白工藝的2倍,而大豆蛋白的經濟效益是大豆綜合利用的重點,因此本項目可以顯著提高大豆綜合利用的經濟效益。本項目對油脂的利用率與現有工藝相當,不會因為油脂的利用率低而影響綜合利用的經濟效益。若新建日處理100T大豆,年加工250天的綜合加工廠,本技術與同等規模生產大豆蛋白和大豆油脂加工廠比較投資和經濟效益。本項目可以由大豆通過綜合利用直接生產多種產品,原料的利用率高,投資少,經濟效益和社會效益十分顯著,本項目具有極其廣闊的應用前景。本項目被列為黑龍江省科委“九五”重大科技攻關項目,通過黑龍江省科委科技成果驗收和鑒定,即將投入中試。

      28.甘芪口服液

      本飲品由北藥中的黃芪、甘草、五味子、蘇葉等十幾味藥食同源的中藥科學調配而成。組方科學,是一種可以在夏季炎熱的氣溫下迅速降低人體體溫的新型消暑飲品。具有滋陰、益氣、固表、清熱、解毒、止汗、消除口渴等功效。本品外觀呈黃色、桔黃色,風味獨特,品質優良,口味醇厚、回味綿長,無中藥的苦味、藥味。若新建年產2000T的中型飲料廠,所需投資如下:設備135萬元;廠房79萬元;公用工程42萬元;輔助設施15萬元;運輸工具30萬元;流動資金229萬元;總投資530萬元。

      效益情況:

      銷售收入:2400萬元;利稅合計:720萬元;若在同等規模的飲料廠生產本飲品,只需增加前處理設備54萬元。采用藥食同源的中藥生產的這種消暑飲品,具有藥物和飲料的優點,克服了它們本身的缺點,飲用方便,效果明顯,本飲品具有極其廣闊的市場前景,必然會為企業帶來豐厚的效益回報,經濟效益和社會效益十分顯著。

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